Uwielbiam ja jeść pod każdą postacią . Tym razem w zalewie słodko- kwaśnej :
- 7 szklanek wody
-1 szklanka octu
-2 łyżki soli
-18 łyżek cukru ( to nie pomyłka, ma być 18 dużych łyżek !)
- ziele i listek laurowy
Taką zalewą zalewam surową papryczkę i bardzo krótko zagotowuję w słoikach, bo lubię chrupiące warzywa, a nie rozgotowaną paciaraję:)
I jeszcze specjalnie na życzenie mężusia papryka faszerowana kapustą
A to wczorajsze zbiory już ususzone:
A tak się leży kopytkami do góry:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz